Кекс с яблоком и сухофруктами

Рецепт этого кекса я нашла много лет назад на упаковке ржаной сеяной муки, когда она только-только появилась у нас в продаже. Кекс можно отнести к разряду повседневной выпечки, то, что называется «к чаю». Кушать его лучше в тот же день, не оставляя на завтра.

DSCF3089

Испечем?