Идею сделать бомбетту я вынашивала еще с прошлого дачного сезона, когда впервые увидела пост в журнале Елены pratina. Но получилось воплотить ее в жизнь только на прошлых выходных. И даже отсутствие солнца и холодный ветер не смогли испортить нам аппетит!
Читать далее «Бомбетта, или наш шашлык на итальянский манер.»
Скоро выходные, а значит и пикник/шашлык/дача нужное подчеркнуть. И такой сыр в лаваше — отличная и быстрая закуска (только сильно не налегайте, а то и до шашлыка не доберетесь, все же сыр — сытная штука). Нам понравилось, а детям — особенно.
Для раунда «Пригласили на природу» в сообществе gotovim_vmeste2
Я не называю этот салат «Цезарь», потому что он отличается от него и видом самих салатных листьев, и собственно заправкой. Да, я великий паникер, который, скажем так, опасается сырых яиц в домашних условиях, но что поделать. Поэтому ищу другие, не менее вкусные варианты. Этот вид заправки был когда-то найден мной на просторах Интернета, уже сейчас не найду. А салат очень вкусный)
Делала я эти бутербродики давно, на какой-то праздник, и вот руки дошли выложить. Необычное сочетание, на тот случай, когда нужно подать что-то интересное. Я не особенный фанат подобных сыров, но тут мне даже понравилось. Ну и формат удобный для гостей — взял и в рот положил )
Читать далее «Канапе с камамбером, персиком и грецким орехом»
Разбирая папки с фото на компьютере, наткнулась на этот рецепт. Уже и не помню, когда я его готовила, помню только, что вышло очень вкусно. Я вообще люблю лазанью за относительную простоту в приготовлении, приличный выход и разнообразие. Меняй начинки — вот и новое блюдо.
Пока еще актуальна новогодняя мишура и антураж, покажу торт, который пекла на Новый Год ( а сама в итоге ела только первого января в обед, не влезло). Рецепт больше для себя, чтобы не забыть пропорции, без особых украшательств и изысков. Но вкусный, для любителей классического торта.
Да-да, я опять за вафли. На этот раз несладкие. Это в общем-то картофельные котлеты, испеченные в вафельнице. Огромный плюс такой готовки — быстро, не уходит много масла на жарку. Дети в восторге) За рецепт благодарю trendyrowdy
Для картофельного ФМ
Несу давно анонсированный рецепт, для которого в общем-то и готовились «пережаренные бобы». Блюдо не назовешь прям уж быстрым, но если заранее сделать бобовую пасту и иметь в холодильнике кусок готовой курятины, дело пойдет куда веселее)
У моего мужа не так давно был День Рождения, и пригласили мы гостей. Немного, только близких. И вот я решила, чтобы было удобно кушать, сделать разных канапе и тортик. Ну тортик в следующий раз будет, а сегодня немного про канапе, ладно?
Сегодня я покажу торт, который пекла уже давно. Пекла на 14 февраля для любимого человека. Вот так мне захотелось, сделать абсолютно американский десерт на американский праздник. Оформлен у меня он не очень правильно, но ведь это не главное, правда? На вкус он абсолютно классический, точно такой же я ела в недешевой кондитерской у себя в городе. Отправляю торт на раунд Орехи в сообществе gotovim_vmeste2
