Лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой

Разбирая папки с фото на компьютере, наткнулась на этот рецепт. Уже и не помню, когда я его готовила, помню только, что вышло очень вкусно. Я вообще люблю лазанью за относительную простоту в приготовлении, приличный выход и разнообразие. Меняй начинки — вот и новое блюдо.

Для ФМ «Мужская еда. 4-й сезон»

Читать далее «Лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой»

Про торт )

Пока еще актуальна новогодняя мишура и антураж, покажу торт, который пекла на Новый Год ( а сама в итоге ела только первого января в обед, не влезло). Рецепт больше для себя, чтобы не забыть пропорции, без особых украшательств и изысков. Но вкусный, для любителей классического торта.

Читать далее «Про торт )»

Картофельные вафли

Да-да, я опять за вафли. На этот раз несладкие. Это в общем-то картофельные котлеты, испеченные в вафельнице. Огромный плюс такой готовки — быстро, не уходит много масла на жарку. Дети в восторге) За рецепт благодарю trendyrowdy

Для картофельного ФМ

Читать далее «Картофельные вафли»

Тостадас с курицей

Несу давно анонсированный рецепт, для которого в общем-то и готовились «пережаренные бобы». Блюдо не назовешь прям уж быстрым, но если заранее сделать бобовую пасту и иметь в холодильнике кусок готовой курятины, дело пойдет куда веселее)

Читать далее «Тостадас с курицей»

Канапе. Два варианта.

У моего мужа не так давно был День Рождения, и пригласили мы гостей. Немного, только близких. И вот я решила, чтобы было удобно кушать, сделать разных канапе и тортик. Ну тортик в следующий раз будет, а сегодня немного про канапе, ладно?

Читать далее «Канапе. Два варианта.»

Американский морковный торт.

Сегодня я покажу торт, который пекла уже давно. Пекла на 14 февраля для любимого человека. Вот так мне захотелось, сделать абсолютно американский десерт на американский праздник. Оформлен у меня он не очень правильно, но ведь это не главное, правда? На вкус он абсолютно классический, точно такой же я ела в недешевой кондитерской у себя в городе. Отправляю торт на раунд Орехи в сообществе gotovim_vmeste2

Читать далее «Американский морковный торт.»

Банош

На эту штуку я наткнулась в себя в ленте, и так она меня впечатлила, что я немедленно приготовила ее на ужин. Сочетание вышло очень интересное, и сало, как ни странно, отлично сюда вписывается. У меня уже есть одна похожая каша, только на воде и с сулугуни. Вышло очень сытно, согревающе и сытно ))). За вкусный ужин спасибо Зоряне zoryanchik

Худеющим не смотреть )))

Шопский салат

Пополню-ка я свою небольшую копилку салатов. Этот салат вкуснее всего конечно летом, когда на рынке полно спелых, сладких, мясистых помидор. Но и теперь очень вкусно. Салат достаточно сытный за счет брынзы, мы ели его на ужин.

Для раунда «Кухня Балкан» в сообществе gotovim_vmeste2

Читать далее «Шопский салат»

Треугольники из поленты с розмарином

Это блюдо как бы горячая закуска, но может быть и гарниром к чему-нибудь. Нам понравились эти треугольнички просто со свежими овощами. Рецепт из журнала sweetlady-j

Читать далее «Треугольники из поленты с розмарином»

Базиликовое песто с фисташками

Добралась и я наконец до рецепта этого соуса. Не совсем традиционного — вместо кедровых орехов тут используются фисташки. И подсела на песто основательно. Ем даже просто с белым хлебом. Вкусно!

Читать далее «Базиликовое песто с фисташками»