Куриная печень со сладким перцем и стручковой фасолью в азиатском стиле

Сегодня будет рецепт для любителей азиатского направления в кулинарии. Лично мне было очень вкусно ) И как всегда я подогнала рецепт под имеющиеся в холодильнике продукты, оставив неизменной идею.

Надеюсь, подойдет для ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.»

Читать далее «Куриная печень со сладким перцем и стручковой фасолью в азиатском стиле»

Пельмени по-амурски в горшочках

На этот рецепт я наткнулась, листая ленту друзей в ЖЖ перед выходными. И настолько меня заинтриговало сочетание пельменей и подливы из печени, что я срочно перекроила меню. Тем более что с утра в субботу мне под руку ну совсем случайно попались недорогие порционные горшочки для запекания))))

Отправляю рецепт на ФМ «ФЕВРАЛЬ 2018»

Читать далее «Пельмени по-амурски в горшочках»

Печеночный паштет — вариант номер два

Этот паштет был приготовлен абсолютно незапланированно. Ну вот захотелось мне печени в сметане, а в магазине были только килограммовые упаковки. Больше чем полкило печени готовить не имеет смысла, не съедим. Но не морозить же еще раз остаток? Вот и созрело решение сделать паштет.

Читать далее «Печеночный паштет — вариант номер два»

Печеночный паштет и банановый кекс

Вот такой ужин у нас был недавно. Нежнейший паштет с овощами, а на десерт — незатейливый банановый кекс. Что же объединяет эти блюда? То, что и там, и там используются яйца.

Для ФМ МОНООБЕДЫ «ЯЙЦО»

Читать далее «Печеночный паштет и банановый кекс»

Печень с яблоком и сладким перцем

Любите ли вы печень? Я — очень ). И просто жареную, и тушеную в сметане, и печеночные оладьи. С недавних пор открыла для себя куриную печень и готовлю теперь только ее. А вот мой муж этот продукт не очень-то жалует. И сначала разочарованно произнес «Что это там, печень? Аааа…» Но, попробовав ее в этом исполнении, прислал мне в скайп с работы сообщение: «Вкусно, готовь еще»)))

Не очень фотогенично, но очень вкусно )

Куриные желудки в пивном соусе

В общем-то я редко готовлю субпродукты, но иногда хочется. А тут в гипермаркете мне на глаза попались охлажденные куриные желудки, да еще нежирные. Решение что готовить на обед созрело быстро, в итоге вышло очень вкусно. Рецепт из ЖЖ vene_ro4ka

Читать далее «Куриные желудки в пивном соусе»

Куриные желудки в пивном соусе

В общем-то я редко готовлю субпродукты, но иногда хочется. А тут в гипермаркете мне на глаза попались охлажденные куриные желудки, да еще нежирные. Решение что готовить на обед созрело быстро, в итоге вышло очень вкусно. Рецепт из ЖЖ vene_ro4ka

Читать далее «Куриные желудки в пивном соусе»

Печень в сметане

Это вкусное и незатейливое блюдо на каждый день. Единственная проблема — невозможно угадать, будет печень в конечном итоге мягкой или нет. Но я очень люблю печень с макаронами (и, главное, соуса побольше!), поэтому готовлю ее снова и снова.

DSCF3321

Читать далее «Печень в сметане»