Хумус

Еще одно очень долго интриговавшее меня блюдо. Собственно, это закуска из нута, очень популярная в арабских странах. И вот наконец я до нее добралась. Даже тхину сама сделала. Что могу сказать — необычно. Вкусно. И достаточно сытно.

DSCF2148

Читать далее «Хумус»