Капустный салат с курицей, фасолью и сладким перцем.

Этот салат попался мне на глаза, когда я просматривала ленту в ЖЖ. Как раз надо было куда-то пристроить четверть вилка молодой летней капусты, пока не испортилась. И что самое интересное, все остальные компоненты салата тоже были дома) Получился прекрасный летний ужин !

За рецепт моя благодарность Ольге olgavb_osa

Салат также отправляется на ФМ «Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!»

Читать далее «Капустный салат с курицей, фасолью и сладким перцем.»

Зеленый салат с курицей и сухариками

Я не называю этот салат «Цезарь», потому что он отличается от него и видом самих салатных листьев, и собственно заправкой. Да, я великий паникер, который, скажем так, опасается сырых яиц в домашних условиях, но что поделать. Поэтому ищу другие, не менее вкусные варианты. Этот вид заправки был когда-то найден мной на просторах Интернета, уже сейчас не найду. А салат очень вкусный)

Для ФМ «Яйца»

Читать далее «Зеленый салат с курицей и сухариками»

Овощной салат с лососем и яйцом.

На первый взгляд в этом салате многовато компонентов, но они настолько хорошо сочетаются, что я бы не стала исключать ни один. Основная идея — овощной салат, в который для сытости добавлен отварной лосось и яйца. И все это заправлено соусом из натурального йогурта. Очень вкусно, честно! )

Для ФМ «Яйца»

Читать далее «Овощной салат с лососем и яйцом.»

Зеленый салат со сметанно-яичной заправкой

Наконец-то весна! Травка зеленеет, птички поют…на самом деле у нас похолодало резко и сегодня снег днем шел)) Но организм все равно требует зелени! Я обычно с приходом весны начинаю готовить на ужин зеленые салаты, зимой мне их как-то и не хочется особо. Яйца делают его более сытным, а горчица в заправке — пикантным. За рецепт спасибо Зоряне zoryanchik

И так как у Оли hrizantema_8 идет ФМ «Яйца», туда его и отнесу

Читать далее «Зеленый салат со сметанно-яичной заправкой»

Канапе с камамбером, персиком и грецким орехом

Делала я эти бутербродики давно, на какой-то праздник, и вот руки дошли выложить. Необычное сочетание, на тот случай, когда нужно подать что-то интересное. Я не особенный фанат подобных сыров, но тут мне даже понравилось. Ну и формат удобный для гостей — взял и в рот положил )

Для ФМ «ДОБРОЕ УТРО 2017!»

Читать далее «Канапе с камамбером, персиком и грецким орехом»

Салат с кальмарами и фасолью

На этот интересный салат я наткнулась в блоге у lamma_mamma. Как раз думала, что бы нового приготовить из кальмаров. Рецепт могу признать необычным, не очень привычным на мой вкус, но удачным. Главное — правильно сварить кальмара и взять вкусную и мягкую фасоль.

Читать далее «Салат с кальмарами и фасолью»

Печеночный паштет — вариант номер два

Этот паштет был приготовлен абсолютно незапланированно. Ну вот захотелось мне печени в сметане, а в магазине были только килограммовые упаковки. Больше чем полкило печени готовить не имеет смысла, не съедим. Но не морозить же еще раз остаток? Вот и созрело решение сделать паштет.

Читать далее «Печеночный паштет — вариант номер два»

Хумус с печеным сладким перцем

Классический хумус без добавок я освоила уже давно и периодически делаю, с овощами на ужин очень хорошо. Но захотелось мне чего-то нового, хотя что тут особенно нового может быть? И наткнулась я на этот рецепт. В принципе, от классического он отличается более веселым цветом и большей сладостью. Ну и легкий вкус перца имеется. В общем, для разнообразия хорошо.

Читать далее «Хумус с печеным сладким перцем»