Клюквенный пирог с безе

Этот простой и непритязательный пирог наверное знаком многим. Песочное тесто очень удачно дополняется клюквенной начинкой и сладким безе. Но он очень эффектный — я пекла мужу на ДР, и на праздничном столе пирог смотрелся просто шикарно.

DSCF0910

Читать далее «Клюквенный пирог с безе»

Осетинские тонкие пироги. По мотивам

Я очень люблю пробовать новые блюда, и никогда не прохожу мимо интересных рецептов национальных кухонь. Эти пироги были подсмотрены на кулинарном форуме сайта say7.info у форумчанки Vintage. Пекла по этому рецепту все прошлое лето, даже на даче. А почему «по мотивам» — да просто они у меня никогда не получаются такими тонкими, как у автора

DSC_0417

Читать далее «Осетинские тонкие пироги. По мотивам»

Коэнзим Q 10

О коэнзиме (или коферменте) Q10 в последнее время пишут и говорят очень много. И не только в интернете. Этому препарату был посвящен 1 из выпусков популярной передачи «О самом главном». Собственно, тогда я им и заинтересовалась, уж больно положительные отзывы на коэнзим q10 были в этой передаче. Кому тоже интересно — прошу под кат.

отчеты с херба

Читать далее «Коэнзим Q 10»

Личное открытие сезона велосипедных покатушек

Ура! Мы с мужем наконец-то открыли велосезон. Как-то не везло нам в этом году, погода совершенно не располагала к велопоездкам. А раньше катались уже в конце марта. Пишу этот пост немного позже, катались мы 5 мая 2013 года
Поскольку выезд был первым и форма конечно за зиму потеряна, решили ограничиться на первый раз поездкой до пл Бангалор и обратно. И заодно на Комаровку заехать.

IMG_20130505_121354

Поехали!

Праздничный заварной хлеб (Šventinė duona)

Увлекшись домашней выпечкой хлеба, я теперь все время ищу новые рецепты. И пробую новые вкусы, такой хлеб невозможно увидеть в обычном магазине. Этот рецепт — из журнала Светы solnce-pek. Полюбился с первой выпечки — огромная душистая буханка, кисло — сладкий вкус с ноткой тмина…Вкусен во всех видах — и просто так, и с маслом, и с сыром. Тут хлеб у меня треснул сверху, но как — как будто улыбается!

DSCF0855

Читать далее «Праздничный заварной хлеб (Šventinė duona)»