Почти «Рафаэлло»

Эти конфеты я бы и не подумала делать дома, если бы не купила как-то на inerb пачку кокосовых «сливок — перемолотой кокосовой мякоти с кокосовым же маслом. Ну да, бывает у меня такое — купить что-то интересное, а потом думать, куда пристроить-то)) И вот в тематическом же айхерб-сообществе я увидела рецепт этих конфет. И знаете, это действительно очень похоже на начинку «Рафаэлло», только тут без вафли.

За рецепт спасибо bijou_terra

Читать далее «Почти «Рафаэлло»»

Маффины с овсяными хлопьями и клюквой

Когда на улице вместо подснежников и ручьев завывает метель, остается одно — печь) Я люблю выпечку такого плана, без долгих взбиваний и смешиваний. Цельнозерновая мука тут не чувствуется совсем, маффины получились воздушными и нежными. И кислинка от клюквы очень в тему, на мой взгляд.

Так как тут есть овсяные хлопья, отправляю рецепт на ФМ «Крупы и бобовые»

Читать далее «Маффины с овсяными хлопьями и клюквой»

Сосиски в тесте

Вообще-то я делала пирог с капустой, но осталось тесто)) и в холодильнике была упаковка сосисок, купленных накануне «на всякий случай». Детям очень понравилось)))

Как в детстве!