Чисто летний и сезонный рецепт. Раньше, когда чеснока мы на даче сажали много, молодые чесночные стрелки мариновали. Получалась очень вкусная закуска на зиму, типа маринованных огурчиков. Ну а как сейчас посадки сильно сократились, то стрелок хватает только на омлет)
Лето! Лето! Лето! Наверное, из всех летних ягод я больше всего люблю клубнику и черешню. Каждый год жду сезон, чтобы наконец-то поесть)) Посадила бы на даче черешневое дерево с удовольствием, да климат не тот — вымерзает зимой.
А фотография отправляется на ФМ «Лето онлайн», и «Ягоды, фрукты и цветы»
И теперь у меня тоже будет тег «фото без рецепта», раз я ввязалась в авантюру с фотостоками. Надо же показывать фото миру, а то неизвестно, купят ли их вообще хоть раз))
Еще один летний холодный суп в мою копилку. Разгружаю потихоньку морозильник) а то у нас в этом году похоже будет рекордный урожай яблок, а морозилка еще прошлогодним забита.
Для ФМ «Лето онлайн»
Читать далее «Летний холодный суп на йогурте с зеленым горошком и мятой»
Если у Вас есть на даче культурный виноград (даже кислый-прекислый), то сейчас самое время крутить из молодых листочков долму! Если что, я далеко не на юге живу )) Рецепт ТУТ
Единственное, что меня каждый раз несколько утомляет — это мелкая работа по скручиванию. Но ради интересного и необычного блюда я каждый год выделяю время и готовлю))
Приятного аппетита!
Вчера получила одну посылку, которую заказывала вместе с подругой. Поэтому в ней много нетипичных для моих заказов товаров. Не только еда )
Уже не новинка на сайте, но близко ) ну и конечно я купила попробовать .
Читать далее «Жевательные батончики с соленой шоколадной крошкой от Kashi»
Вообще-то я клубнику предпочитаю есть просто так ) или сливками взбитыми полить на крайний случай. Другое дело, когда попадается на рынке не слишком вкусная ягода. Ее-то я и пустила на этот напиток.
Для ФМ «Лето онлайн», «Клубничный ФМ. Сезон 3» и «Ягоды, фрукты и цветы»
Узнав про ФМ по литературным произведениям, я загорелась сделать и попробовать отснять лимонад. Время шло, а до настоящего лимонада я так и не добралась. То холодно, то света нет, то настроения нет. И вот пришла жара, но… )) Поэтому предлагаю вот такой экспресс-лимонад.
Для ФМ «Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!» и «Ягоды, фрукты и цветы»
«Ключник сидел на веранде, водрузив босые ноги на деревянный стол. Перед ним в большом хрустальном кувшине искрился кубиками льда настоящий домашний лимонад, на подносе стояли граненые бокалы.
– Позволите? – спросил Мартин. Ключник кивнул, и Мартин налил себе полный бокал. Сделал глоток – хорошо, кисленько и прохладно, молодцы ключники, что не признают никакой химии. Со стаканом в руках Мартин отошел к перилам, облокотился, потягивая напиток.»
Сергей Лукьяненко. Спектр.
Честно говоря, я не особый любитель авокадо. Но иногда покупаю, когда его начинают распродавать во всех магазинах сразу) Несколько штук ушли на гуакамоле, а одна — в этот салат.
Для ФМ «Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба.Морепродукты.»
