И опять про салат )

Весна так на меня действует, не иначе ) И я опять напоминаю про вкусный салат, на этот раз с кальмарами и фасолью. Рецепт ТУТ )

Чечевица с курицей и картофелем

И опять в эфире еда в стиле «все-в-одной-кастрюле». Я готовила с изрядной долей сомнения, потому как не могла себе представить сочетания чечевицы и картошки. Да еще и с помидорами) Но так хотелось чего-то нового, да и продукты все были в холодильнике. Получилось ну очень вкусно.

Для ФМ «Крупы и бобовые»

Читать далее «Чечевица с курицей и картофелем»

Вафли с миндалем и сушеной клюквой

И снова у меня вафли ) Готовлюсь к новому дачному сезону, ага. В этот раз я решила опробовать рецепт, который давно лежал у меня в закладках. И вот наконец прикупила я миндальной муки и решила все-таки их приготовить. Вафли получились ожидаемо вкусные, рассыпчатые из-за миндальной муки в составе.

Для ФМ «Нечто новенькое»

Читать далее «Вафли с миндалем и сушеной клюквой»

Пряный хрустящий нут

Любите всякие снеки типа орешков, которых полно на полках наших магазинов? Я люблю) но покупаю крайне редко из-за совсем не радующего состава. А тут, пролистывая ленту в Инстаграмме, увидела такой перекус из нута и решила сделать ради интереса.

Для ФМ «Крупы и бобовые»

Читать далее «Пряный хрустящий нут»

Салат с тунцом, моцареллой и помидорами

Это не новый рецепт, я этот салат уже готовила. Просто решила напомнить о нем (в первую очередь себе самой). В это раз делала с салатом айсберг, маленькими помидорками и мини-моцареллой. Вкусно!

Хочется весны…вот пока хотя бы в тарелке ))) Сегодня у нас -12. Но солнечно, и на том спасибо. Ждем тепла!

Синнабоны или просто булочки с кремом

Когда-то я уже пекла подобные булочки, только без шапочки крема сверху и с тыквой в тесте. Этот же вариант конечно куда более десертный. Собственно, мне и нужен был десерт — младшему недавно исполнилось три года)

Читать далее «Синнабоны или просто булочки с кремом»

Почти «Рафаэлло»

Эти конфеты я бы и не подумала делать дома, если бы не купила как-то на inerb пачку кокосовых «сливок — перемолотой кокосовой мякоти с кокосовым же маслом. Ну да, бывает у меня такое — купить что-то интересное, а потом думать, куда пристроить-то)) И вот в тематическом же айхерб-сообществе я увидела рецепт этих конфет. И знаете, это действительно очень похоже на начинку «Рафаэлло», только тут без вафли.

За рецепт спасибо bijou_terra

Читать далее «Почти «Рафаэлло»»

Маффины с овсяными хлопьями и клюквой

Когда на улице вместо подснежников и ручьев завывает метель, остается одно — печь) Я люблю выпечку такого плана, без долгих взбиваний и смешиваний. Цельнозерновая мука тут не чувствуется совсем, маффины получились воздушными и нежными. И кислинка от клюквы очень в тему, на мой взгляд.

Так как тут есть овсяные хлопья, отправляю рецепт на ФМ «Крупы и бобовые»

Читать далее «Маффины с овсяными хлопьями и клюквой»