Надо сказать, тыкву я не сильно люблю) Но каждую осень она все равно оказывается у меня на столе. То свекровь привезет с дачи (а отказаться нельзя, обижается), то на осенней ярмарке просто невозможно устоять и не купить маленькую симпатичную тыковку (конечно, для фотографий, а вы как думали?) Так или иначе, тыквы надо как-то готовить, испортятся же. В этом году я решила опробовать вот такой салат. Ну или не салат, как посмотреть. Получилось довольно интересно, необычно, хотя и сильно непривычно для меня.
Для ФМ «Меню для Золушки» и Осеннего ФМ
Читать далее «Теплый салат из запеченной тыквы с фетой и фисташками.»