Миндаль в шоколаде и кондитерский шоколад

Сегодня про сладко-шоколадное

Сначала про конфеты

Chocolove, Dark Chocolate Covered Salted Almonds, 3 oz (85g)

Вкусно, вкусно и еще раз вкусно) Пожалуй, это все, что нужно знать про это лакомство)) Приятный темный шоколад, внутри орех и чуть-чуть соли. Соль интересно усиливает сладость, мне нравится такое сочетание. Недостаток — мало)) Упаковано в коробочку, поэтому годится и на маленькие подарки.

Ghirardelli, Шоколад высшего сорта для выпечки, 100% какао, без подсластителей, 4 унции (113,5 г)

Шоколад для выпечки, большая плитка в картонной упаковке, внутри завернута в тонкую фольгу. Шоколад этот абсолютно несладкий (я ради интереса попробовала), твердый. Брала именно для кулинарных экспериментов. До рецепта с упаковки не дошла, глазурь для торта с применением этого шоколада получилась очень хорошо. Консистенция после растапливания гладкая и однородная, аромат насыщенный. Попробовала добавлять кусочками в кекс — немного не то, все же лучше шоколад с меньшим содержанием какао и подсластителем.

________________________________________________

Я в инстаграмме @nata_naumova

В ссылки этого поста вписан мой код TBM119, он поможет сэкономить 5% на первый заказ. Спасибо всем, кто воспользуется!