Сосиски в тесте

Вообще-то я делала пирог с капустой, но осталось тесто)) и в холодильнике была упаковка сосисок, купленных накануне «на всякий случай». Детям очень понравилось)))

Тесто я брала отсюда, оно очень удачное. Только замешивала на этот раз в ХП.

Нужно

Тесто

Сосиски нормального качества

Тесто тонко раскатать, нарезать на ленты по 2-3 см примерно шириной, я на глаз делала. Сосиски были длинные, поэтому для удобства я их разрезала пополам. Обернуть вокруг сосиски ленту из теста, накладывая витки один на один, по спирали. Сформированным изделиям дать растойку минут 15, смазать яйцом и выпекать. Я пекла на режиме «вентиляционный нагрев», второй уровень снизу, 180 гр С, 20 минут.

Вкусно! Даже холодные)

Приятного аппетита!

Сосиски в тесте: 11 комментариев

  1. сосиски у детей всегда хорошо идут)))летом в деревне дети просили то пиццу, то сосиски в тесте))))

    1. Мне они тоже всегда нравились в детстве) теперь вот сама освоила, блюдо нехитрое.

  2. мы сегодня тоже такими пирожками баловались,только из слоеного теста..
    моя дева заявку сделала на волованы с сыром,тесто осталось..подвернулась коробка сосисок.Так что будет мой ребенок веселиться и сегодня и завтра с ними..))
    и который день какао варим..)) она у меня как одно воткнется,так долго не слазит..
    а сосиски-да..медом ребятне намазано..мне вот их сто лет уже не надо..))

    1. Мне иногда хочется горячую сосиску съесть, только нормальную…у нас их осталось очень мало и стоят они, как мясо(( Со слоеным тестом тоже хорошо..а чего невкусно-то будет)))

      1. а мне сардельку,есть у нас такой сорт,явно технология сохранилась с сов.времен..
        горячую и с горчичкой.