Отварная картошка с маслом и укропом

Собственно, это не совсем рецепт ) Просто я недавно перечитывала «Понедельник начинается в субботу», и дошла до момента, когда Саша Привалов ночует в музее НИИЧАВО

«Я осторожно положил книгу и сел за стол на табурет. В комнате вдруг обнаружился вкусный резкий запах: должно быть, пахло омарами. Я стал размышлять, почему я до сих пор ни разу не попробовал омаров. Или, скажем, устриц. У Диккенса все едят устриц, орудуют складными ножами, отрезают толстые ломти хлеба, намазывают маслом… Я стал нервно разглаживать скатерть. На скатерти виднелись неотмытые пятна. На ней много и вкусно ели. Ели омаров и мозги с горошком. Ели маленькие бифштексы с соусом пикан. Большие и средние бифштексы тоже ели. Сыто отдувались, удовлетворенно цыкали зубом… Отдуваться мне было не с чего, и я принялся цыкать зубом.
Наверное, я делал это громко и голодно, потому что старуха за стеной заскрипела кроватью, сердито забормотала, загремела чем-то и вдруг вошла ко мне в комнату. На ней была длинная серая рубаха, а в руках она несла тарелку, и в комнате сейчас же распространился настоящий, а не фантастический аромат еды. Старуха улыбалась. Она поставила тарелку прямо передо мной и сладко пробасила:
— Откушай-ко, батюшка, Александр Иванович. Откушай, чем бог послал, со мной переслал…
— Что вы, что вы, Наина Киевна, — забормотал я, — зачем же было так беспокоить себя…
Но в руке у меня уже откуда-то оказалась вилка с костяной ручкой, и я стал есть, а бабка стояла рядом, кивала и приговаривала:
— Кушай, батюшка, кушай на здоровьице…
Я съел все. Это была горячая картошка с топленым маслом.»

А и Б Стругацкие. «Понедельник начинается в субботу»

Омаров и прочего у меня не было, так что пошла я варить картошку ))

Для ФМ «Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!»

Собственно, рецепта тут и нет ) Картошку почистить, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и сварить. Готовность легко устанавливается путем протыкания картошки ножом. Заправить картошку сливочным маслом и посыпать сверху укропом) К картошке у меня была еще копченая скумбрия, но на фото ее нет ( потому что Сашу Привалова угощали только картошкой ))

Приятного аппетита!

Отварная картошка с маслом и укропом: 6 комментариев

  1. обожаю молодую картошку с маслом и укропом….классика….причем вкуснотища!!!!!

  2. ну вот..справилась с делами и пришла..))
    Принесла ты мне картошку,а я тут полистала каталог Лены Сильверины.
    Читала тему про селедку и вдруг-картошка!
    https://silverina1.livejournal.com/160039.html
    Приготовила..)) объедение!
    Правда твоим мальчикам может чеснок не понравиться,а в принципе
    у вас получились разные ведь гарниры то!

    1. Сходила почитала про картошку-то …. не, у меня так не делали никогда, с чесноком, поэтому я и не знаю ) помню бабушка тмин в готовую картошку клала, встряхивала и масло еще туда же )) тоже надо попробовать, дети у меня наверное в любом виде картошку есть будут. А селедку кстати только старший ест, младший ни-ни, даже попробовать не хочет, хотя и три года стукнет уже скоро.

      1. Я вот подумала,что можно сл.масло перекалить еще до орехового цвета и вкуса и тоже в картошку с зеленью.
        Но без чеснока..попробую и так.
        Дома это масло делали к нашим сибирским блинам-толстым,пышным и в дырочку на сыворотке..

        Маленький еще у тебя младший-то..пусть смотрит на селедку пока.))
        захочет-лизнет..будет есть-хорошо..не будет,а и ладно..другой разве рыбы мало?