Хлопья тунца от Eden Foods

Вокруг этих хлопьев тунца я долго ходила кругами, не в силах решить, надо они мне или обойдусь. Раньше цена на них как-то совсем не радовала, потом немного упала. Но в конце концов желание разнообразить домашние суши роллом Бонито победило жабу, и в последней посылке они ко мне приехали.


Купить можно тут

Eden Foods, Хлопья Bonito, 30 г

В пакете хлопья тунца, высушенные. На вид очень-очень тонкие розовато-бежевые пластиночки с одуряющим запахом копченой рыбы. Серьезно, когда я вскрыла пакет, рыбой пахло по всей кухне ). Запах приятный, натуральный, на вкус — копченая рыба, тоже натуральная)) Как утверждает производитель, делаются хлопья из выловленного дикого тунца, закопченого, высушенного и настроганного хлопьями. Упаковка без зиплока.

Несмотря на маленький заявленный вес, пакет довольно большой, хлопья очень легкие. На этой фотографии примерно половина пачки. Размер хлопьев крупный, я даже сначала засомневалась, получится ли в них обвалять ролл. Но все получилось, прилипают к рису хорошо.

Для чего еще используют хлопья тунца? Их добавляют в супы, бульон, салаты, кладут сверху на овощи. Я брала больше всего для роллов.

Ну и фотоотчет ) домашние роллы Бонито. На обсыпку двух роллов ушла половина пачки. В начинке сыр типа Филадельфии, лосось, огурец (с авокадо как-то в тот день не сложилось).

Вторую половину планирую на днях пустить на окономияки, чтоб не отсырели. Если получится, покажу результат.

___________________________

Я в инстаграмме @nata_naumova

В ссылки этого поста вписан мой код TBM119, c ним любая покупка станет дешевле на 5%) Спасибо всем, кто воспользуется!