Про хот-доги на даче или как разнообразить гриль-сезон!

Обычный ужин субботы у нас на даче — это что-нибудь, зажареное на мангале ) А что, надо ловить момент, пока лето не прошло)) И, понятное дело, хочется разнообразия! В этот раз решили соорудить хот-доги.

Рецепт был сооружен из найденых в интернете )

Были куплены

Тонкие говяжьи колбаски-гриль, сырые
Помидоры
Сладкий перец
Горчица-соус
Булочки для хот-дога
ну и луковица да укроп с грядки )

Все просто. Колбаски извлечь из упаковки и пожарить на решетке до готовности. Тут все зависит от размеров колбасок, которые вы купили. Помидоры порезать ломтиками, перец полосками, лук и укроп мелко порубить.

Раскрыть булочку (я беру для хот-догов уже надрезаные, они раскрываются как книжка, положить в нее колбаску, полить горчичным соусом, сверху положить нарубленный лук, ломтики помидора и перца. Посыпать укропом ) Или не сыпать) Съесть сразу))

В особенном восторге от таких блюд обычно бывают дети. А у меня двое, поэтому двойной восторг мне обеспечен! 🙂

В планах сделать еще бургеры, с настоящей говяжьей котлетой на гриле. Пока лето еще не закончилось ))

Приятного аппетита!

Про хот-доги на даче или как разнообразить гриль-сезон!: 1 комментарий