Пробуем чай. Черный чай Гумти Классический Дарджилинг летний(Goomtee Classic Darjeeling Black Tea)

И опять черный! Чай, разумеется. Хороший Дарджилинг, сочетающий в себе восточную изысканность и классическую сдержанность.

Этот чай, выращенный на плантации Гумти, второго, то есть летнего сбора. Характеризуется средним содержанием кофеина. Аромат сухого чая сильный, солодовый.

Заваривается несильно, напиток достаточно светлый, прозрачный. У готового чая аромат не очень сильно выраженный, цветочно-фруктовый.

Вкус приятный, слегка солодовый, послевкусия почти нет. Сильной терпкости тоже нет. Классический черный чай хорошего качества, я бы сказала, ежедневный чай к завтраку. Или ужину. На мой взгляд этот чай универсальный, к нему хорошо сделать бутерброды (привет английским традициям пить чай в 5 часов), подать вприкуску сладости. Сыпать сахар в сам чай я бы не советовала, хотя иногда сама люблю, но сорт нужен другой. Сдержанность во всем — вот основная моя характеристика этого чая, не зря же я вспомнила про английское чаепитие, сделав глоток? Ценителей классического вкуса черного чая он несомненно порадует.

Продолжение следует)