Канапе. Два варианта.

У моего мужа не так давно был День Рождения, и пригласили мы гостей. Немного, только близких. И вот я решила, чтобы было удобно кушать, сделать разных канапе и тортик. Ну тортик в следующий раз будет, а сегодня немного про канапе, ладно?

Канапе с сыром и грушей

Нужно — сыр и груша. Пропорции произвольны, зависят от того, сколько гостей планируется. Сыр можно брать любой по вкусу, у меня довольно обычный твердый. Сыр и очищенную грушу порезать кубиками и нанизать на зубочистки в произвольном порядке. Для любителей сочетания сладкого и соленого — очень вкусно.

Канапе с оливками, лимоном и сыром.

Нужно — оливки без косточек, лимон, сыр. Сыр порезать кубиками, от лимона отрезать несколько ломтиков без шкурки и разрезать их на четвертинки. Собрать так — сначала нанизать сыр, потом ломтик лимона и в завершение оливку. Тоже очень вкусно )

Готовится все элементарно, главное аккуратно порезать сыр и лимон. Мне помогал мой старший сын, который потом с гордостью сказал бабушке: «А я помогал маме готовить! Сам нанизывал!»

Приятного аппетита!